lundi 20 juin 2011

Un diplôme pour un cuiseur à riz

Jephonie Himmiwat est un Ifugao, l'une des populations autochtones dans le nord des Philippines. Son peuple et sa terre sont inséparables, donc à la fois sont appelées par le même nom, Ifugao.




  Un diplôme pour un cuiseur à riz
                                                                                                                                         Les Ifugao sont connus pour la construction de rizières en terrasses sculptées sur les pentes élevées de la Cordillère. Alors impressionnants sont ces rizières en terrasses, créé il ya 2.000 ans, ce qu'ils ont gagné la distinction comme un site du patrimoine mondial en 1995. Comme source d'Ifugao de vie et l'art, les rizières en terrasses ont soutenu et façonnés en tant que communauté. Ainsi, la vie Jephonie, comme tout le monde autour d'elle, tourne autour de travailler dans la ferme.
Au Japon, deux femmes jouissaient d'une éducation très différente. Vingt-trois ans, Kiyoko Okamoto a passé quatre ans en tant que personnel de la chaîne Mister Donut, alors qu'elle étudiait l'économie internationale dans la ville de Fukuoka. Trente ans Kozue Kamijo travaillé à temps partiel dans un restaurant tout en fréquentant une école de commerce dans la capitale japonaise.
Chance amené ces deux cultures différentes, au milieu de la toile de fond de rizières en terrasses d'Ifugao pittoresques et les problèmes de la population tend à lui. Car derrière la splendeur de cet homme-fait étonnant se cache une vérité plus banales - la plupart des villageois sont extrêmement pauvres et leurs enfants ont besoin de mieux et plus facilement accessibles l'éducation.

Jephonie, par exemple, doivent marcher plusieurs kilomètres de sa modeste maison à la plus proche de classe et doit toujours équilibrer le temps pour les études avec les travaux de la ferme pour aider sa famille. Si elle est chanceuse, elle aura terminé ses études secondaires et "nous espérons aller au collège». Mais elle a neuf frères et soeurs qui désirent la même chose. Son père est décédé dans son sommeil il ya quelques années, laissant sa mère à travailler dans la ferme et se débrouiller par la seule famille.

La Japan International Cooperation Agency (JICA), Kiyoko Okamoto et Kozue Kamijo sont aidée essayer de réaliser ce rêve. Les femmes ont donné le travail de bureau qu'ils avaient obtenu à Tokyo pour faire du travail bénévole dans les Philippines par un Japonais organisation non-gouvernementale (ONG), l'International bonne tenue Sannan (IKGS).

La JICA a fait équipe avec IKGS pour aider Jephonie et d'autres jeunes garçons et filles de la même communauté de construire ce qu'ils ont appelé le Village Inn Lagud apprentissage dans leur ville natale à Barangay Uhaj, Banaue. Les deux volontaires japonais ont travaillé avec les jeunes au centre d'éducation. Le Lagud Learning Village Inn est un groupe de maisons d'Ifugao traditionnelle, perché au sommet d'une colline avec une vue panoramique sur les montagnes et les rizières en terrasses qui se trouvent autour d'elle.

L'étude locale adolescents au sujet de leur propre culture d'Ifugao, planter des arbres pour protéger les rizières en terrasses et accueillent les visiteurs qui séjournent au centre et participent à des activités locales.



C'est là que les compétences que les volontaires japonais a appris dans les services alimentaires au Japon venir dans maniable, dans les hautes terres des Philippines, où ils enseignent les jeunes garçons et filles comment servir et divertir les visiteurs. Ils ont également aidé à concevoir un site Web et une brochure pour promouvoir le centre, qui a commencé à générer un montant modeste des recettes provenant des frais de logement et de nourriture.

Les gains provenant de ce projet sont prévus pour aider à envoyer des membres de la communauté à l'école. Cette année, le projet envoie trois d'entre eux à l'université. Jephonie est impatiente à son tour.

Pourtant, le processus d'apprentissage et d'enseignement est toujours une rue à double sens. «Nous avons appris d'eux, aussi,« les deux volontaires japonais a déclaré, se référant à certaines des leçons importantes de la vie que la population locale leur ont appris sur le chemin.
Alors ils ont aidé plusieurs enfants vont pour la formation continue, les volontaires ont appris à cuisiner sans un cuiseur à riz, laver les vêtements sans une machine à laver, et plus généralement la façon de vivre dans une société simple, dans un environnement totalement retirée de la leur.
«Ces jeunes peuvent faire beaucoup de choses sur eux-mêmes: ils peuvent obtenir du bois de chauffage, porter des choses lourdes à travers les champs de riz, ils ont même aidé à construire Lagud - ses murs et du plafond et des tables Et pour cela, nous les respectons énormément,! "les deux bénévoles ajouté.

L'expérience les a aidés à devenir des femmes plus indépendantes et confiantes, orientée pour les adversités de retour au Japon, ou là où leur avenir dans le travail bénévole va les prendre.

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